Getreideanbau prägte die Geschichte der Menschheit, lange vor unserer Zeitrechnung. Der Artikel erforscht seine faszinierende Entwicklung, die in verschiedenen Regionen der Welt eine zentrale Rolle spielte, und wie Quinoa und Amaranth die psychische Gesundheit beeinflussen können.
Sep., 2023
Amaranth: Ein umweltfreundliches Superfood
Amaranth ist eine vielversprechende Eiweißpflanze, sowie ein Symbol für eine reiche kulturelle Geschichte, ökologische Nachhaltigkeit und vielseitige Anwendungsmöglichkeiten. Seine ernährungsphysiologischen Vorteile und seine Fähigkeit, gesundheitliche Probleme zu verhindern, machen es zu einer Pflanze, die es verdient, in unserer modernen Welt neu entdeckt zu werden.
Sep., 2023
Quinoa: Die Kraft des „Goldes der Inkas“ auf neue Weise genießen
Quinoa ist ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket. Reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mikronährstoffen wie Eisen und Magnesium, bietet es vielfältige kulinarische Möglichkeiten. Seine ökologische Nachhaltigkeit und kulturelle Bedeutung machen es zu einem Symbol für gesunde Ernährung und Umweltschutz.
Sep., 2023
Wie das alte Kulturgut Hanf die Umwelt retten kann
Nutzhanf enthält nur irrelevante THC-Anteile und kann daher in immer mehr Ländern frei angebaut werden. Hanf ist billiger zu produzieren als Soja und die vielfältigen Möglichkeiten der Verwendung von Hanf in nahezu alles Lebensbereichen hat eine Wachstumsbranche eröffnet.
Sep., 2023
Autarkie: Ein Natur-Kollegium für Mensch und Natur
Der nachhaltigste Weg, das (Über)Leben einer Gemeinde oder einer Stadt zu sichern, ist eine funktionierende Infrastruktur, die alles bereitstellt, um die Bedürfnisse der Einwohner zu sichern, damit sich die Gemeinschaft unabhängig von Großkonzernen selbst mit allem versorgen kann, was sie zum Leben benötigt.